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位於中壢夜市附近的中壢美食【有食候‧紅豆】,暑假期間剛開幕就造成一股打卡旋風,戶外的彩虹街景是最醒目的特色,即便不接受訂位,即便現場要抽號碼等候入場,即便用餐限時一小時,依然不減朝聖的人潮。

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孟子曰:「舜發於畎畝之中,傅說舉於版築之閒,膠鬲舉於魚鹽之中,管夷吾舉於士,孫叔敖舉於海,百里奚舉於市。故天將降大任於是人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。人恒過,然後能改;困於心,衡於慮,而後作;徵於色,發於聲,而後喻。入則無法家拂士,出則無敵國外患者,國恒亡。然後知生於憂患而死於安樂也。」

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臺灣人對於火鍋的瘋狂,真的是一年四季都不間斷,最近常看不少火鍋的分享文都愛用『痛風鍋』來比喻火鍋食材的豐富程度,可是對於患病的我而言,光看到這樣的形容就讓我退避三舍,難道吃火鍋不能美味與健康兼具嗎?

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