目前分類:餓犬遊台灣 (32)

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臺灣人對於火鍋的瘋狂,真的是一年四季都不間斷,最近常看不少火鍋的分享文都愛用『痛風鍋』來比喻火鍋食材的豐富程度,可是對於患病的我而言,光看到這樣的形容就讓我退避三舍,難道吃火鍋不能美味與健康兼具嗎?

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融入台灣在地食材特色,以忠於傳統的手法製作,卻又時常推出讓人驚豔的甜點。猶如這道『菇菇花園』,以手工冰淇淋搭配法式軟糖,義式奶酪與法國巧克力結合,一旁的蛋白霜有著熟悉的水果清香,就連底部的土壤、果實、花瓣全都是可食用,甜點宛如徜徉在生機蓬勃的綠意原野間,就連當日坐在隔壁的貴婦們都讚譽有加。

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什麼樣的用餐印象叫做幸福?或許每個人都有不同的定義。

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因為民宿在台東長濱,感覺像是比較市郊的位置,原本計畫晚餐到較熱鬧的成功鎮上覓食,後來民宿主人推薦一家在烏石鼻漁港附近的海產店,也就是今天要介紹的晨霄海鮮。

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在斯圖亞特吃完晚餐,開車來到花蓮市區,除了逛逛花蓮,也來買一些東西。

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這次很開心可以跟rainbow papa一起員工旅遊,台灣東部遊的第一站就來到南方澳用餐。

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