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話說在農曆年前引起很大風潮的果貿吳媽家水餃,在網路上幾乎都能看到分享者,當時身邊沒人可以團購,周圍也買不到這樣的水餃,那種看的到吃不到的心境,怨念啊~

 

前陣子,發送網舉辦果貿吳媽家獅子頭的試吃體驗活動,而且廠商非常大方,開放不少體驗名額,錯過了上一梯的水餃,這次的獅子頭當然不能錯過啦!

 

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自家包裝,捆包結實,果貿吳媽家為了宅配市場真的做好了準備。

 

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外箱上也用標籤註明了內容物,宅配公司也是用我比較信賴的黑喵。

 

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開箱後,商品外還用了泡棉做為緩衝材包裝,果貿吳媽家的包裝真的很小心翼翼。

 

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這次體驗的是果貿吳媽家強力推薦的特濃豚味獅子頭,兩盒共十顆。

 

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盒上標示了養份表,獅子頭熱量不算少,體驗美食也要顧及健康喔。

 

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盒上有個QR CODE,查了一下是連結到果貿吳媽家的樂天網路商店。

 

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每盒外頭都有附一把塑料小刀,實際操作還挺好用的,很方便。

 

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因為考量到有些顧客買果貿吳媽家的獅子頭可能只有加熱食用,所以想試試原本的味道是怎樣的,因此就直接隔水加熱。

 

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當然光只有獅子頭略嫌單調,所以加入了青江菜(湯匙菜)做擺盤點綴。

看起來如何?還行吧?

 

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你看看,一切開獅子頭就滿滿的湯汁溢出,光看到這一幕我就垂涎三尺。

 

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切開後看起來感覺稍微鬆散,吃起來口感不算紮實,鹹度倒是挺剛好的。

肉質滿嫩的,吃起來很JUICY,而且很香,會想一口獅子頭一口飯^^

原本覺得這獅子頭會不會不夠緊實,但朋友都說獅子頭本來就是這樣,太緊實就變成燒肉丸子了(好像也是喔...)

 

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嘗試過原味後,我又試了其他的吃法。

家裡有微波爐的朋友,可以將一顆獅子頭帶點湯汁用微波爐加熱。

炒飯的時候就用獅子頭的湯汁做調味,飯炒好後在上面放上獅子頭,就成了獅子頭飯了。

※沒有微波爐也可以用隔水加熱的方式來將獅子頭加熱。

 

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獅子頭的湯汁加入白菜與香菇一起燉煮,因為白菜會釋放出水分,白菜煮至軟爛後加入少許醬油調整味道,再放入獅子頭一起煮至獅子頭溫熱即可食用。

 

 

食後感

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雖然這是試吃體驗,但我還是必須說,與我想像中的有些許出入。

我還是認為口感如果可以再多點彈性,吃起來應該會更誘人(不至於要到丸子般緊實)

味道上是不錯,但也沒有很驚豔,再考量售價,會有點難掏錢出來...

在口味與口感上再做出一些特色,或許會比較有吸引力。

 

 

店名:果貿吳媽家

店址:高雄市左營區中華一路3

電話:(07)587-4085/0975-512100

樂天商店官網: http://www.wumama.com.tw/

FaceBook粉絲團:http://ppt.cc/K6cw

 

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野良犬 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • pulllalala
  • 原來那個塑膠盒是可以直接下去唷
  • 恩....我不確定,但我做了XD

    野良犬 於 2013/04/08 17:33 回覆

  • 婷❤
  • 拍的也太美味了吧 ˇUˇ
  • 真的嗎!!
    我還覺得別人拍得好哩^^
    謝謝讚賞^^

    野良犬 於 2013/04/09 05:06 回覆

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