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2014年因為參加龍潭元宵踩街而認識了一群在龍潭生活的朋友,雖然大夥都忙於工作卻總是抽空聚餐,而話題中總是會提起「找個時間去烏樹林花園餐廳聚聚」,就那麼隨口一提,也過了一年的光景......

 

最早對烏樹林花園餐廳的印象來自於大夥的形容總結,一間在田野間的法式&義式餐廳,這聽起來還真的有那麼一點異國情調^^

後來對烏樹林花園餐廳印象的加深,是因為認識了老闆快手丹尼,個性風趣又熱心公益的大哥,即使如此我還是沒找到機會前往烏樹林花園餐廳嘗嘗鮮。

前幾日,正好到龍潭辦點事情,順道前往益旺烤鴨買半隻烤鴨準備回家當午餐,正巧碰到勇哥提議要去烏樹林花園餐廳吃飯,......真沒想到初訪就這麼成行了XD

 

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烏樹林花園餐廳位於龍平路的鄉間小路裡,金陵路往中豐路的一條小徑上,若非對附近地理環境熟悉或是有人帶路,否則烏樹林花園餐廳應該會像哈利波特裡的93/4月台一樣不得其門而入吧^^

 

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走進烏樹林花園餐廳,首先迎接的是一處小花園,沒有過度的人工修飾,保有一種自在不違和的氛圍。花道有兩端,一面走向餐廳,另一面通往草坪,站在寬敞的草坪上,可以幻想著全家人在此親子同樂互動,亦或者遛遛寵物也是個不錯的地方(只是不確定餐廳是否開放寵物進入?)

 

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而烏樹林花園餐廳就佇立在這如詩如畫的景色中,彷彿像是曾在電視看到過法國郊區的米其林餐廳一般的耐人尋味。

 

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走進餐廳,環境寬敞,為了避免打擾其他客人用餐就沒有到處拍照。

餐廳中央有個大煙囪,聽勇哥說冬天寒冷時店家會起火取暖,實在有意思^^

餐廳四周綠意盎然,坐在餐廳裡向窗外看出去也讓人心曠神怡。

 

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有單點,不過假日須點套餐,套餐分幾種價位,相對應的附餐也不同。

有興趣的朋友可以看看官網的菜單,會更加清楚。

菜單:http://www.wusulin.com/menu.asp

 

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開場的麵包,蔡姐說這是店家手製的麵包,外層烤的香酥,有著歐包般的嚼勁,越吃越順口。

 

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緊接著是客串演出的火腿,肉味香濃卻吃的到肉的纖維感,與市售火腿不同,真是托了勇哥與蔡姐的福氣,才有幸能品嘗此味,據說以後有機會成為菜單的先發陣容,期待吧~

 

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凱薩沙拉有著水準上的表現,清脆可口,主餐前先體驗味覺上的美好^^

 

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半路殺出的是蔡姐單點的烘蛋,滑嫩烘蛋裡包著滿滿豐富內餡,起司香醇還有鮮奶油的甜腴,滿足感由心而生。

 

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勇哥的馬鈴薯湯,淺嚐一口,湯濃味清爽,不賴!

 

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喝下一口湯,眼淚從眼角慢慢滑落,這是......?

~~是洋蔥!看似簡單,喝著卻溫暖濃香,每一口都感受到洋蔥的清甜。

如此簡單便如此感動~

 

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勇哥的番茄海鮮義大利麵,沒吃不知味,但看著也讓人垂涎三尺^^

 

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青紅白醬中我特別喜歡青醬的風味,那股濃濃羅勒香氣,真教我難以抗拒。只不過青醬要做得好也不簡單,除了香氣足,還不能過油膩,否則就壞了品嘗美食的雅緻。

烏樹林花園餐廳這道青醬海鮮燉飯,剛端上桌就散出淡淡香味,實在讓我止不住開始打鼓,口味濃郁且富有層次,不只青醬的清香,還有海鮮的鮮美與濃郁起司醇香,料多味美,會讓人忘卻減肥的罪惡感^^

 

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水蜜桃冰茶喝著順喉,倒也沒有太多特色可言。

 

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提拉米蘇十分有趣,味道對了,口感卻與常吃的不太一樣。

馬茲卡邦CREAM CHEESE的柔和滑順口感那是常見的,烏樹林花園餐廳則是類似蛋糕般的蓬鬆感,沒有好壞之別,只是與印象中不太相同而已...

 

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匆匆到訪,未能靜下心好好感受,也只能簡單分享。

餐廳環境優美,餐點可口實在,留下了好印象,也期待下回可以有充足時間好好品嘗一番。

 

 

店名:烏樹林花園餐廳

店址:桃園市龍潭區烏樹林村龍平路11513836

電話:(03)409-2665

粉絲團:https://www.facebook.com/wusulin1688/timeline

 

延伸閱讀:烏樹林Before

 

 

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